FreshEx

Fresh Ex - Fresh Food Expo ng Wisconsin | Madison, WI

Marso 21, 2023Pambungad na Sesyon: 9:30 am Mga Exhibits: 10:30 am – 4:30 pm. Wisconsin Center Milwaukee, WI. Robert Byrne Senior Manager sa Technomic. Joan Driggs Vice President ng Content and Thought Leadership, Information Resources Inc.,.

Ang FreshEx ay ang Fresh Food Expo ng Wisconsin at ang nag-iisang collaborative na event na pinagsasama-sama ang foodservice AT retail sa iisang bubong para sa product sourcing, networking moments at pagtuklas ng susunod na game changer. Ginawa ng Wisconsin Bakers Association, Wisconsin Grocers Association at Wisconsin Restaurant Association, tinatanggap ng kumperensyang ito ang mga gumagawa ng desisyon mula sa mga restaurant, bar at grills, grocery store at panaderya.

Ang pakikipagtulungang ito ay nag-aalok sa mga mamimili at nagbebenta ng mas magandang karanasan sa negosyo-sa-negosyo. Ito na ang pagkakataon mong matuto sa isa't isa sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng mga linya ng retail at foodservice. Pinagsasama nito ang mga lakas ng bawat organisasyon upang i-highlight ang mga uso sa consumer at kahusayan sa lugar ng trabaho, pakikipag-ugnayan sa customer, at pagpapanatili.

Si Robert ay ang Senior Manager ng Technomic. Ang kanyang pagtuon ay sa paggamit ng mga insight ng consumer para sa mga kliyente upang hubugin ang kanilang mga diskarte sa serbisyo sa pagkain. Ang foodservice consumer A&U tracking program ng Technomic at chain brand health monitoring program ay pinangangasiwaan ni Robert. Ang data ay ipinares sa industriya at pagsusuri ng menu upang lumikha ng mga custom na presentasyon at ulat ng trend. Nagharap si Robert sa maraming kumperensya sa buong US sa mga paksa tulad ng mga uso sa consumer at pagkakataon sa mga operator ng restaurant, manufacturer, at distributor. Binigyan siya ng Beloit College ng bachelor's degree. Kasalukuyang naninirahan si Robert sa Chicago, at itinuturing ang kanyang sarili bilang ang tunay na mahilig sa burger.